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Oversea 海外天月饼

OVERSEA Haewaytian Mooncakes

万紫千红2004

海外天最得意的月饼创作之一。采用大马新培育的红肉火龙果,经去皮,取汁,充分的混合到莲蓉里,替传统的莲蓉换上紫红色的新装。无论口感,观感,都到了一个新的层次。

翡翠玉环2001
为了要实现制造出耿完美,更美味月饼理想,因此,促使了翡翠玉环的诞生,也是大马第一个双馅月饼。重重叠叠的馅料,吃在口里层次分明,除了赋予口感上一种新的层次感,还能给予视觉上的艺术美。

金翡翠莲蓉1996
海外天经多年的研究,终於成功的研制出翠绿色的富含南洋文化的班兰莲蓉,赋予中国传统月饼一种新生。这个属於大马口味的班兰莲蓉,这是由榨取大量新鲜班兰叶汁加入香滑的莲蓉里,然后再以新鲜椰浆来调味。班兰叶和莲蓉充分混合后的清香,再加上椰浆诱人的独特香味,香甜可口,齿颊留香,满足了口感上的欲望。

上海月饼1982

严格挑选上好的奶油及新鲜鸡蛋,再配合小麦粉,白砂糖等材料制成的金黄色饼皮,高耸的形状有别於一般的月饼。充满香浓奶油味的上海月饼,加上纯正的莲蓉,香脆可口,每一口都能品尝到师傅的细心和认真。

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